Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть
  • Прочли: 9 851


Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть

Жанр: Разное

Автор: Кирилл Погодин

Город: СПб

Год издания: 2012

Язык: Русский


Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компаний, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные «подводные камни», которые могут встретиться в процессе деятельности.

Рекомендуется руководителям, управляющим и менеджерам традиционных ресторанов, баров, кафе, гостиниц, кейтеринг-компаний, банкетных служб и служб доставки, а также предпринимателям, которые находятся в самом начале пути создания данного бизнеса.
Категория: Разное

Оставить отзыв о книге

Поставьте свою оценку:

Рейтинг: 5 из 10 (голосов:2)








Купить в интернет-магазине ▼

Также рекомендуем прочесть книги по теме:

- Бизнес-тренинг: с чего начать, как преуспеть. Советы руководителям и тренерам
- Турфирма: с чего начать, как преуспеть
- Информация: сбор, защита, анализ. Учебник по информационно-аналитической работе
- Искусство коммуникации в сетевом маркетинге
- Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
- Гостиная
- Руководство по маркетингу консалтинговых услуг
- Ресторан, кафе, закусочная
- Суперприбыльный салон красоты. Как преуспеть в этом бизнесе
- Великолепные мероприятия. Технологии и практика event management.

Отзывы к книге Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть

Добавьте свой отзыв: